среда, 07 января 2015
00:14

Сладости.

все записи пользователя в сообществе Тонкое кружево
True love fights to death
Может быть кто-то знает, что это за сладости? Где такие можно купить в интернете?
Хочу сделать шоколадные конфеты и пеперро.))

читать дальше

Ответевшим заранее спасибо.

@темы: Кухня, Вопрос/Нужна помощь

URL
Комментарии
07.01.2015 в 00:43

~Juu~
숨이 벅차올라도 괜찮아요 아무도 그댈 탓하진 않아
оно? www.cafenoli.com/shop/goods/goods_view.php?good...
я так поняла, марка DeliCy (델리시 ) узкоспециализированная, и не факт, что кто-то занялся продажей их продукции за рубеж. Но можно поискать на gmarket
URL
07.01.2015 в 00:47

Yamaoka Yuki
[Выход есть из любой ситуации. Другое дело, что он нас не всегда устраивает] У меня не было белого флага, и я вынужден был победить.
Конкретно марка интересует?
В принципе выложенная продукция не такая редкость в обычных магазинах, можно купить аналоги.
URL
07.01.2015 в 00:57

Тонкое кружево
True love fights to death
~Juu~, оно.))

Yamaoka Yuki, нет, не конкретно марка. В целом, таки сладости.
Знать бы как все это по-английски, нашла бы аналоги.
URL
07.01.2015 в 01:03

~Juu~
숨이 벅차올라도 괜찮아요 아무도 그댈 탓하진 않아
В целом, таки сладости.
какие "такие"? что конкретно надо-то?)
вообще магазинов для кондитеров сейчас полно, вот, например, первая ссылка из гугла www.domkonditera.com/
URL
07.01.2015 в 01:13

Тонкое кружево
True love fights to death
~Juu~, примерные описания коричневой/черной стружки (что это вообще? О_О ), шоколадных шариков, тюбиков.
Как все это называется? Может быть, кто-то знает корейский и сможет перевести?
URL
07.01.2015 в 01:15

~Juu~
숨이 벅차올라도 괜찮아요 아무도 그댈 탓하진 않아
Тамилиана, откуда же я знаю? Вы собрались делать конфеты, но не знаете, какие ингредиенты для этого нужны?
на нижних тюбиках ясно написано, что там карамельный и миндальный ганаш
URL
07.01.2015 в 01:18

Yamaoka Yuki
[Выход есть из любой ситуации. Другое дело, что он нас не всегда устраивает] У меня не было белого флага, и я вынужден был победить.
Тамилиана, так тут все просто)
2 - посыпки кондитерские (по составу сахар, крахмал кукурузный, воск карнаубский, пищевые красители), 3 - декораторы (конкретно здесь - гели для покрытия), 4 - миндальный и карамельный ганаш (сливочный крем). А вот 1 - как я понимаю, обычные шоколадные конфеты и формы для их отливки.
Все это добро можно купить в большинстве маркетов, как интернет, так и оффлайн. Никакой экзотики. Собственно, где брала сама - pekudoma.ru/, konditermag.ru/, www.ital-konditer.ru/
URL
07.01.2015 в 01:23

Тонкое кружево
True love fights to death
~Juu~, :facepalm:

Yamaoka Yuki, спасибо! :kiss:
URL
07.01.2015 в 01:33

~Juu~
숨이 벅차올라도 괜찮아요 아무도 그댈 탓하진 않아
Может быть, кто-то знает корейский и сможет перевести?
ок, если вам поможет, вот дословный перевод:
1 - оболочка для трюфелей (milk/white)
2 - crunch (milk/choco), sprinkles (rainbow/valentine)
3 - choco pen (клубника/white/dark)
4 - ганаш (карамель/миндаль)

Тамилиана, :facepalm:
не за что, рада была помочь
URL
07.01.2015 в 01:35

Тонкое кружево
True love fights to death
~Juu~, большое спасибо.))
URL